Utilizando as Cores Certas na Fotografia de Alimentos

Assim como escolhemos uma roupa para o dia-a-dia, procuramos combinar cores e tonalidades em diversos aspectos da nossa vida como carros, acessórios pessoais, um móvel para casa, entre muitos outros.

Na fotografia de alimentos não é diferente. O fotógrafo, em parceria com o food stylist e o chef, discutem como tirar melhor proveito das cores que compõe o ambiente ou cenário, o alimento e eventuais itens decorativos que venham fazer parte da fotografia final.

Foto acima: Acervo de Imagens do Wix.

E uma das formas de combinar as cores corretamente é utilizando o círculo cromático. Nele, podemos identificar quais cores combinam entre si e quais devem ser evitadas. Por exemplo, se utilizarmos elementos de uma determinada cor, como o verde, pode-se combinar com outros elementos na cor vermelha para criar um contraste entre as duas, conforme o círculo cromático. Note que o inverso do verde em um círculo cromático é justamente o vermelho.

No entanto, nem sempre isso torna-se uma regra. Dependendo do "clima" que se queira dar à fotografia de alimentos, o food stylist pode combinar outras cores e até uma terceira cor através do uso das cores primárias (vermelho, amarelo e azul puros), secundárias (laranja, o verde e o roxo) e terciárias (azul arroxeado, azul esverdeado, amarelo esverdeado, amarelo alaranjado, vermelho arroxeado e vermelho alaranjado), para realçar a imagem ou compô-la de forma que fique esteticamente aprazível para os olhos.

Foto acima: Acervo de Imagens do Wix.

O uso correto das cores na fotografia de alimentos é uma técnica que permite ao fotógrafo criar uma identidade visual para o seu trabalho e garantir que o cliente reconheça e valorize a imagem criada para o seu produto. Em determinados casos, as cores podem passar a informação com maior precisão e valorizar ainda mais a trabalho.

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